Je mange bio, responsable et bon ; des recettes pour votre santé et celle de la Terre

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Traduit de l'ALLEMAND par NINA PRINZHORN

À propos

L'alimentation durable est une alimentation viable sur le plan économique et social, qui préserve l'environnement, la santé et la diversité culturelle. L'alimentation durable veut satisfaire les besoins de la génération actuelle sans mettre en danger ceux des générations futures.
Elle implique de consommer des produits locaux et de saison.
Comment, à votre échelle, pouvez-vous être acteur de cette durabilité ?
Comment concilier alimentation consciente et plaisir ?
Par vos choix alimentaires et vos habitudes culinaires tout simplement !
Recettes et conseils vous sont présentés dans cet ouvrage richement illustré pour vous aider à adopter des automatismes quotidiens durables. Ainsi, vous pourrez être fier de contribuer à la protection des ressources, à améliorer les conditions de vie et de travail dans le monde tout en préservant votre santé.


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Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Nature & Plein air > Ecologie > Environnement / Développement durable


  • Auteur(s)

    Karl Von koeber, Hubert Hohler

  • Traducteur

    NINA PRINZHORN

  • Éditeur

    Jouvence

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    06/10/2017

  • Collection

    Manuels

  • EAN

    9782889119134

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    23.8 cm

  • Largeur

    16.8 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    466 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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